Таблица калорийности продуктов
и готовых блюд
Данную таблицу можно очень удобно редактировать, добавлять в нее новые продукты и группы продуктов, осуществлять поиск при помощи ПРОГРАММЫ "РАЦИОН" (скачать программу)
Таблица калорийности продуктов (в 100 граммах) |
||||
| Название | Кал-ть (Ккал) | Углев. (гр) | Жиров (гр) | Белков (гр) |
| Группа Продуктов: 1. Готовые блюда: Блюда из яиц | ||||
| Омлет | 250 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Яйцо вареное (1 шт.) | 63 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Яйцо жареное (1 шт.) | 100 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Группа Продуктов: 1. Готовые блюда: Каши | ||||
| Каша гречневая | 197 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Каша перловая | 137 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Каша пшеничная | 167 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Каша пшенная | 168 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Каша рисовая | 152 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Каша ячневая | 141 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Группа Продуктов: 1. Готовые блюда: Мучные блюда | ||||
| Блины с маслом | 235 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Блины с творогом | 195 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Вареники с картофелем | 221 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Вареники с творогом | 235 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Вареники с творогом и сметаной | 347 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Макароны | 153 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Группа Продуктов: 1. Готовые блюда: Мясные блюда | ||||
| Биточки говяжьи | 235 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Гуляш говяжий | 180 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Гуляш свиной | 355 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Мясо тушеное | 175 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Печень говяжья жареная | 200 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Плов говяжий | 359 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Сердце в соусе | 168 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Студень говяжий | 40 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Шницель | 168 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Группа Продуктов: 1. Готовые блюда: Напитки | ||||
| Какао без сахара | 60 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Кисель из свежих ягод | 105 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Компот из сухофруктов | 170 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Кофе растворимый без сахара | 2 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Кофе с молоком без сахара | 40 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Кофе с молоком и сахаром | 77 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Кофе со сливками без сахара | 59 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Кофе черный с сахаром | 10 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Кофейный напиток | 80 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Напиток из сиропа | 141 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Сок абрикосовый | 55 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Сок апельсиновый | 54 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Сок виноградный | 72 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Сок вишневый | 54 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Сок сливовый | 66 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Сок яблочный | 44 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Чай без сахара | 2 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Чай с лимоном и сахаром | 30 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Чай с молоком и сахаром | 44 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Чай с сахаром | 29 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Чай со сливками и сахаром | 71 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Группа Продуктов: 1. Готовые блюда: Овощные блюда | ||||
| Икра баклажанная | 91 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Икра кабачковая | 90 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Картофель отварной с маслом | 126 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Картофель отварной с соусом | 90 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Картофель отварной со сметаной | 117 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Картофельные оладьи | 662 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Пюре морковное | 147 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Пюре с маслом | 141 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Группа Продуктов: 1. Готовые блюда: Рыбные блюда | ||||
| Биточки рыбные | 133 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Осетрина, севрюга | 210 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Отварная рыба (судак, щука) | 70 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Рыба тушеная с овощами | 220 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Филе морского окуня | 140 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Группа Продуктов: 1. Готовые блюда: Салаты | ||||
| Винегрет | 128 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Салат из капусты | 83 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Салат из квашеной капусты | 69 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Салат из огурцов | 76 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Салат из помидоров | 108 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Салат из редиса | 117 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Салат из редьки | 128 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Салат из свеклы | 67 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Салат мясной | 385 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Группа Продуктов: 1. Готовые блюда: Супы | ||||
| Борщ из квашеной капусты | 156 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Борщ из свежей капусты | 116 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Бульон мясной | 20 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Картофельный суп | 233 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Лапша домашняя | 431 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Окрошка мясная | 269 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Рассольник | 246 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Суп гороховый | 242 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Суп молочный рисовый | 379 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Суп молочный с макаронами | 390 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Суп с макаронами | 247 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Щи из свежей капусты | 88 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Группа Продуктов: Бахчевые | ||||
| Арбуз | 38 | 10,9 | 0,2 | 0,7 |
| Дыня | 38 | 10,3 | 0,0 | 0,6 |
| Тыква | 25 | 5,9 | 0,1 | 1,0 |
| Группа Продуктов: Бобовые | ||||
| Бобы зелёные | 60 | 10,5 | 0,1 | 6,0 |
| Горох лущенный | 323 | 57,7 | 1,6 | 23,0 |
| Горох сухой | 298 | 53,3 | 2,0 | 20,5 |
| Горошек зелёный | 73 | 13,8 | 0,2 | 5,0 |
| Фасоль | 292 | 54,5 | 2,0 | 21,0 |
| Фасоль (стручок) | 31 | 4,3 | 0,3 | 3,0 |
| Чечевица | 284 | 53,7 | 1,1 | 24,0 |
| Группа Продуктов: Грибы | ||||
| Белые свежие | 30 | 3,4 | 1,7 | 3,7 |
| Белые сушеные | 150 | 27,6 | 4,8 | 20,1 |
| Лисички свежие | 20 | 2,2 | 1,1 | 1,6 |
| Маслята свежие | 9 | 1,7 | 0,7 | 2,4 |
| Опята свежие | 17 | 2,8 | 1,2 | 2,2 |
| Подосиновики свежие | 22 | 3,7 | 0,5 | 3,3 |
| Подосиновики сушеные | 239 | 39,7 | 5,4 | 35,4 |
| Рыжики свежие | 17 | 2,7 | 0,8 | 1,9 |
| Шампиньоны свежие | 27 | 1,0 | 1,0 | 4,3 |
| Группа Продуктов: Зерновые | ||||
| Гречиха | 295 | 68,9 | 3,2 | 10,8 |
| Кукуруза | 325 | 67,5 | 4,9 | 10,3 |
| Кукуруза сахарная | 245 | 40,4 | 4,5 | 11,2 |
| Овес | 250 | 57,8 | 6,2 | 10,0 |
| Просо | 311 | 70,5 | 3,9 | 11,2 |
| Пшеница мягкая озимая | 290 | 68,7 | 2,1 | 11,2 |
| Пшеница твёрдая | 301 | 66,6 | 2,5 | 13,0 |
| Рожь | 287 | 70,9 | 2,2 | 9,9 |
| Ячмень | 264 | 62,4 | 2,4 | 10,3 |
| Группа Продуктов: Изделия из муки | ||||
| Баранки простые | 317 | 64,3 | 1,3 | 10,4 |
| Баранки сдобные | 349 | 59,8 | 8,0 | 8,3 |
| Батон нарезной 1 сорт | 235 | 53,3 | 3,0 | 7,7 |
| Бублики простые | 284 | 57,8 | 1,1 | 9,0 |
| Бублики с маком | 316 | 56,2 | 6,2 | 8,1 |
| Булка городская | 266 | 52,2 | 2,4 | 7,7 |
| Булочка сдобная | 337 | 54,9 | 9,4 | 7,9 |
| Галеты из муки в/с | 415 | 68,5 | 10,2 | 9,7 |
| Калач московский | 249 | 51,1 | 0,8 | 7,9 |
| Крекеры из муки в/с | 439 | 66,2 | 14,1 | 9,2 |
| Лаваш | 277 | 56,2 | 1,1 | 9,1 |
| Лепешка ржаная | 367 | 44,7 | 17,7 | 7,7 |
| Макаронные изделия, в/с | 337 | 74,9 | 1,1 | 10,4 |
| Макароны молочные | 345 | 67,1 | 2,9 | 11,5 |
| Макароны яичные | 345 | 68,1 | 2,1 | 11,3 |
| Мука кукурузная | 330 | 70,9 | 1,5 | 7,2 |
| Мука пшеничная обойная | 298 | 58,7 | 2,2 | 11,5 |
| Мука пшеничная, 1 сорт | 331 | 70,1 | 1,3 | 10,6 |
| Мука пшеничная, 2 сорт | 324 | 64,3 | 1,8 | 11,7 |
| Мука пшеничная, в/с | 334 | 70,6 | 1,1 | 10,3 |
| Мука ржаная обдирная | 298 | 61,4 | 1,7 | 8,9 |
| Мука ржаная обойная | 293 | 58,6 | 1,9 | 10,7 |
| Мука ржаная сеяная | 304 | 67,3 | 1,4 | 6,9 |
| Мука соевая | 374 | 17,6 | 18,6 | 36,5 |
| Мука соевая обезжиренная | 292 | 24,5 | 1,0 | 48,9 |
| Мука ячменная | 284 | 57,6 | 1,6 | 10,0 |
| Печенье миндальное | 486 | 64,7 | 22,7 | 7,0 |
| Печенье сахарное в/с | 436 | 74,4 | 11,8 | 7,5 |
| Печенье сдобное | 458 | 76,8 | 5,2 | 10,4 |
| Плюшка московская | 336 | 56,0 | 8,9 | 7,6 |
| Пряники заварные | 350 | 77,7 | 2,8 | 4,8 |
| Рожки обсыпные | 314 | 57,3 | 5,6 | 7,8 |
| Сдоба выборгская с маком | 304 | 59,8 | 4,2 | 7,5 |
| Соломка сладкая | 373 | 69,4 | 6,0 | 9,7 |
| Сухари армейские | 308 | 60,0 | 2,0 | 11,3 |
| Сухари дорожные | 341 | 69,6 | 1,5 | 10,9 |
| Сухари сливочные в/с | 398 | 69,6 | 10,8 | 8,5 |
| Сушки ванильные | 377 | 71,6 | 5,6 | 8,7 |
| Сушки горчичные | 379 | 66,4 | 8,0 | 9,2 |
| Сушки простые | 341 | 70,2 | 1,6 | 10,7 |
| Хлеб бородинский | 207 | 41,8 | 1,3 | 6,8 |
| Хлеб паляница | 247 | 49,9 | 1,0 | 8,3 |
| Хлеб пеклеванный | 227 | 47,1 | 1,1 | 5,9 |
| Хлеб пшеничный зерновой | 231 | 45,6 | 1,4 | 8,1 |
| Хлеб пшеничный, 1 сорт | 231 | 50,1 | 0,9 | 7,6 |
| Хлеб ржаной формовой | 181 | 41,8 | 1,2 | 6,6 |
| Хлеб ржано-пшеничный | 189 | 40,3 | 1,1 | 7,0 |
| Чебурек | 243 | 49,3 | 1,0 | 8,0 |
| Группа Продуктов: Кондитерские изделия | ||||
| Батончики на кондитерском жире | 523 | 63,9 | 30,5 | 3,3 |
| Вафли с жирной начинкой | 539 | 64,7 | 30,2 | 3,4 |
| Вафли с фруктовой начинкой | 350 | 80,9 | 2,8 | 3,2 |
| Драже ореховое | 552 | 44,2 | 38,3 | 11,9 |
| Драже фруктовое в шоколаде | 389 | 76,3 | 10,2 | 3,7 |
| Зефир | 304 | 78,5 | 0,0 | 0,8 |
| Ирис полутвердый | 395 | 81,8 | 7,5 | 3,3 |
| Карамель леденцовая | 370 | 95,0 | 0,1 | 0,0 |
| Карамель с ликёром | 358 | 92,6 | 0,1 | 0,0 |
| Карамель фруктовая | 357 | 92,2 | 0,1 | 0,1 |
| Карамель шоколадно-ореховая | 420 | 86,8 | 9,2 | 1,8 |
| Конфеты грильяжные | 523 | 65,6 | 26,9 | 5,3 |
| Конфеты кремовые | 523 | 55,8 | 31,8 | 7,5 |
| Конфеты молочные | 364 | 82,3 | 4,3 | 2,7 |
| Конфеты помадные | 369 | 83,6 | 4,6 | 2,2 |
| Конфеты фруктовые | 369 | 75,8 | 8,6 | 1,6 |
| Конфеты шоколадные | 569 | 54,2 | 39,5 | 4,0 |
| Мармелад фруктово-ягодный | 293 | 76,6 | 0,0 | 0,4 |
| Пастила | 310 | 80,8 | 0,0 | 0,5 |
| Пирожное крошковое | 438 | 51,6 | 23,8 | 6,1 |
| Пирожное миндальное | 431 | 66,2 | 16,2 | 8,5 |
| Пирожное слоёное с кремом | 555 | 46,4 | 38,6 | 5,4 |
| Пирожное трубочка с кремом | 329 | 55,2 | 10,2 | 5,9 |
| Пирожное фруктовое | 435 | 63,4 | 18,5 | 5,1 |
| Торт с фруктовой начинкой | 391 | 49,8 | 20,0 | 4,7 |
| Торт слоёный с кремом | 533 | 44,0 | 37,4 | 5,0 |
| Халва подсолнечная | 523 | 54,0 | 29,7 | 11,6 |
| Халва тахинная | 516 | 50,6 | 29,9 | 12,7 |
| Шоколад без добавлений | 544 | 56,5 | 35,3 | 5,4 |
| Шоколад молочный | 550 | 54,4 | 35,7 | 6,9 |
| Шоколад с орехами | 580 | 49,9 | 40,9 | 6,6 |
| Группа Продуктов: Крупы | ||||
| Геркулес | 305 | 65,7 | 6,2 | 11,0 |
| Гречневая | 335 | 68,0 | 3,3 | 12,6 |
| Гречневая (продел) | 329 | 72,2 | 1,9 | 9,5 |
| Кукурузная | 337 | 75,0 | 1,2 | 8,3 |
| Манная | 328 | 73,3 | 1,0 | 10,3 |
| Овсяная | 303 | 65,4 | 6,1 | 11,0 |
| Перловая | 320 | 73,7 | 1,1 | 9,3 |
| Пшеничная "Полтавская" | 316 | 70,6 | 1,3 | 11,5 |
| Пшенная | 348 | 69,3 | 3,3 | 11,5 |
| Рисовая | 330 | 77,3 | 1,0 | 7,0 |
| Толокно | 306 | 68,3 | 5,8 | 11,5 |
| Ячменевая | 324 | 71,7 | 1,3 | 10,0 |
| Группа Продуктов: Масла и жиры | ||||
| Жир бараний топленый | 897 | 0,0 | 99,7 | 0,0 |
| Жир говяжий топленый | 897 | 0,0 | 99,7 | 0,0 |
| Жир кондитерский | 897 | 0,0 | 99,7 | 0,0 |
| Жир кулинарный "Прима" | 897 | 0,0 | 99,7 | 0,0 |
| Жир свиной топленый | 897 | 0,0 | 99,7 | 0,0 |
| Жир тресковый | 900 | 0,0 | 100,0 | 0,0 |
| Майонез "Провансаль" | 624 | 2,6 | 67,0 | 3,1 |
| Майонез столовый молочный | 627 | 3,9 | 67,0 | 2,4 |
| Маргарин "Экстра" | 744 | 1,0 | 82,0 | 0,5 |
| Маргарин столовый молочный | 743 | 1,0 | 82,0 | 0,3 |
| Масло бутербродное | 566 | 1,7 | 61,5 | 2,5 |
| Масло крестьянское несолёное | 661 | 1,3 | 72,5 | 0,8 |
| Масло крестьянское солёное | 647 | 71,0 | 0,8 | 0,8 |
| Масло кукурузное | 899 | 0,0 | 99,9 | 0,0 |
| Масло кунжутное | 899 | 0,0 | 99,9 | 0,0 |
| Масло оливковое | 898 | 0,0 | 99,8 | 0,0 |
| Масло подсолнечное | 899 | 0,0 | 99,9 | 0,0 |
| Масло сливочное несолёное | 748 | 0,8 | 82,5 | 0,5 |
| Масло соевое | 899 | 0,0 | 99,9 | 0,0 |
| Масло топленое | 887 | 0,6 | 98,0 | 0,3 |
| Группа Продуктов: Молочные продукты | ||||
| Ацидофилин | 57 | 3,8 | 3,2 | 2,8 |
| Брынза из коровьего молока | 260 | 0,0 | 20,1 | 17,9 |
| Брынза из овечьего молока | 298 | 0,0 | 25,5 | 14,6 |
| Йогурт | 66 | 3,8 | 3,2 | 5,0 |
| Йогурт сладкий | 85 | 8,5 | 3,2 | 5,0 |
| Какао со сгущ. молоком | 309 | 54,9 | 7,5 | 8,2 |
| Кефир жирный | 56 | 4,1 | 3,2 | 2,8 |
| Кефир нежирный | 30 | 3,8 | 0,0 | 3,0 |
| Кофе со сгущ. молоком | 312 | 53,0 | 8,6 | 8,4 |
| Кумыс из кобыльего молока | 48 | 5,0 | 1,0 | 2,0 |
| Кумыс из коровьего молока | 40 | 6,3 | 0,0 | 3,0 |
| Молоко козье (сырое) | 68 | 4,5 | 4,2 | 3,0 |
| Молоко коровье (паст.) | 58 | 4,7 | 3,2 | 2,8 |
| Молоко коровье (стерил.) | 61 | 4,7 | 4,7 | 2,9 |
| Молоко коровье (сырое) | 64 | 4,8 | 3,6 | 3,2 |
| Молоко обезжиренное | 31 | 4,8 | 0,0 | 2,0 |
| Молоко сгущеное (с сахаром) | 320 | 56,0 | 8,5 | 7,2 |
| Молоко сгущеное (стерил.) | 140 | 9,5 | 8,3 | 7,0 |
| Молоко сухое цельное | 476 | 37,5 | 25,0 | 26,0 |
| Молоко топленое | 84 | 4,7 | 6,0 | 3,0 |
| Молочное клубничное | 123 | 22,2 | 2,8 | 3,8 |
| Молочное крем-брюле | 134 | 23,1 | 3,5 | 3,5 |
| Молочное ореховое | 157 | 20,1 | 6,5 | 5,4 |
| Молочное шоколадное | 138 | 23,0 | 3,5 | 4,2 |
| Мороженое молочное | 126 | 21,3 | 3,5 | 3,2 |
| Мороженое сливочное | 179 | 19,8 | 10,0 | 3,3 |
| Паста ацидофильная нежирная | 74 | 12,5 | 0,2 | 5,5 |
| Паста ацидофильная сладкая | 198 | 25,5 | 8,0 | 6,6 |
| Пахта пастеризованная | 40 | 4,7 | 1,0 | 3,3 |
| Пахта сквашенная | 39 | 3,8 | 1,0 | 3,3 |
| Пломбир | 227 | 20,8 | 15,0 | 3,2 |
| Пломбир крем-брюле | 235 | 23,0 | 15,0 | 3,0 |
| Пломбир ореховый | 259 | 19,9 | 18,0 | 5,2 |
| Пломбир шоколадный | 236 | 22,3 | 15,0 | 3,6 |
| Простокваша | 58 | 4,1 | 3,2 | 2,8 |
| Простокваша Мечниковская | 83 | 4,0 | 6,0 | 2,8 |
| Ряженка 6% жирности | 84 | 4,1 | 6,0 | 3,0 |
| Сливки 10% жирности | 118 | 4,0 | 10,0 | 3,0 |
| Сливки 20% жирности | 206 | 3,7 | 20,0 | 2,8 |
| Сливки 35% жирности | 337 | 3,0 | 35,0 | 2,5 |
| Сливки взбитые плодовые | 344 | 23,6 | 27,0 | 2,8 |
| Сливки взбитые с шоколадом | 337 | 21,6 | 27,0 | 2,8 |
| Сливки сгущ. с сахаром | 382 | 47,0 | 19,0 | 8,0 |
| Сливки сухие | 579 | 26,3 | 42,7 | 23,0 |
| Сливки сухие высокожирные | 753 | 10,0 | 75,0 | 10,0 |
| Сливочное клубничное | 165 | 20,9 | 8,0 | 3,8 |
| Сливочное крем-брюле | 186 | 21,6 | 10,0 | 3,5 |
| Сливочное ореховое | 210 | 18,6 | 13,0 | 5,5 |
| Сливочное шоколадное | 188 | 21,5 | 10,0 | 3,5 |
| Сметана 10% жирности | 115 | 2,9 | 10,0 | 3,0 |
| Сметана 20% жирности | 206 | 3,2 | 20,0 | 2,8 |
| Сметана 30% жирности | 294 | 3,1 | 30,0 | 2,4 |
| Сметана 40% жирности | 381 | 2,6 | 40,0 | 2,4 |
| Сыворотка подсырная | 21 | 4,0 | 0,1 | 1,0 |
| Сыворотка творожная | 20 | 3,5 | 0,2 | 0,8 |
| Сыр "Вырусский" | 258 | 0,0 | 15,0 | 29,0 |
| Сыр "Голландский" | 352 | 0,0 | 26,8 | 26,0 |
| Сыр "Пошехонский" | 350 | 0,0 | 26,5 | 26,0 |
| Сыр "Прибалтийский" | 209 | 0,0 | 9,0 | 30,0 |
| Сыр "Рокфор" | 337 | 0,0 | 28,0 | 20,0 |
| Сыр "Российский" | 360 | 0,0 | 29,0 | 23,0 |
| Сыр колбасный копчёный | 271 | 0,0 | 19,0 | 23,0 |
| Сыр плавленый "Российский" | 340 | 0,0 | 27,0 | 22,0 |
| Сырки глазированные | 407 | 32,0 | 27,8 | 8,5 |
| Сырки масса творожная | 341 | 27,5 | 23,0 | 7,1 |
| Сырки творожные детские | 315 | 18,5 | 23,0 | 9,1 |
| Творог жирный | 232 | 2,8 | 18,0 | 14,0 |
| Творог мягкий диетический | 170 | 1,0 | 11,0 | 16,0 |
| Творог нежирный | 88 | 1,8 | 0,6 | 18,0 |
| Творог полужирный | 159 | 2,0 | 9,0 | 16,7 |
| Творожная масса сладкая | 286 | 15,4 | 20,0 | 11,3 |
| Эскимо | 270 | 19,6 | 20,0 | 3,5 |
| Группа Продуктов: Мясные продукты | ||||
| Баранина 1 категории | 209 | 0,0 | 16,3 | 15,6 |
| Баранья грудинка | 288 | 0,0 | 25,8 | 14,0 |
| Баранья корейка | 255 | 0,0 | 21,5 | 15,9 |
| Баранья тазобедренная часть | 198 | 0,0 | 14,4 | 17,0 |
| Буйволятина 1 категории | 195 | 0,0 | 13,2 | 19,0 |
| Верблюжатина 1 категории | 160 | 0,0 | 13,3 | 18,9 |
| Ветчина из свинины в форме | 279 | 0,0 | 20,9 | 22,6 |
| Ветчина особая | 126 | 0,0 | 6,2 | 17,6 |
| Вымя говяжье | 175 | 0,0 | 13,7 | 12,3 |
| Говядина 1 категории | 218 | 0,0 | 16,0 | 18,6 |
| Говядина в собственном соку | 247 | 0,0 | 16,6 | 24,5 |
| Говядина тушеная | 220 | 0,0 | 17,0 | 16,8 |
| Говяжья вырезка | 106 | 0,0 | 2,8 | 20,2 |
| Говяжья грудинка | 233 | 0,0 | 18,7 | 16,3 |
| Говяжья тазобедренная часть | 104 | 0,0 | 2,5 | 20,4 |
| Грудинка свиная копчено-запеченная | 514 | 0,0 | 52,7 | 10,0 |
| Грудинка свиная сырокопченая | 605 | 0,0 | 63,3 | 8,9 |
| Завтрак туриста (говядина) | 196 | 0,0 | 10,4 | 20,5 |
| Колбаса в/копчёная любительская | 309 | 0,0 | 39,0 | 17,3 |
| Колбаса вареная диабетическая | 254 | 0,0 | 22,8 | 12,1 |
| Колбаса вареная докторская | 257 | 1,5 | 22,2 | 12,8 |
| Колбаса вареная телячья | 310 | 0,0 | 28,3 | 13,8 |
| Колбаса вареная чайная | 216 | 1,9 | 18,4 | 11,7 |
| Колбаса п/копчёная краковская | 466 | 0,0 | 44,6 | 16,2 |
| Колбаса п/копчёная украинская | 376 | 0,0 | 34,4 | 16,5 |
| Колбаса сырокопченая зернистая | 608 | 0,0 | 63,2 | 9,9 |
| Колбаса сырокопченая сервелат | 461 | 0,0 | 40,5 | 24,0 |
| Колбасный фарш отдельный | 279 | 2,9 | 23,7 | 13,6 |
| Корейка свиная сырокопченая | 475 | 0,0 | 47,4 | 10,2 |
| Мясной хлеб ветчинный | 256 | 2,0 | 21,8 | 12,9 |
| Мясо кролика | 183 | 0,0 | 11,0 | 21,1 |
| Мясо поросят | 109 | 0,0 | 3,0 | 20,6 |
| Мясо яка | 112 | 0,0 | 3,5 | 20,0 |
| Окорок свиной вареный | 288 | 0,0 | 25,6 | 14,3 |
| Оленина 1 категории | 155 | 0,0 | 8,5 | 19,5 |
| Охотничьи колбаски п/копчёные | 463 | 0,0 | 40,0 | 25,7 |
| Паштет мясной | 277 | 0,4 | 23,3 | 16,4 |
| Паштет печёночный | 317 | 2,5 | 28,9 | 11,6 |
| Пельмени мясные | 255 | 16,3 | 15,5 | 10,7 |
| Печень говяжья | 105 | 0,0 | 3,7 | 17,9 |
| Печень свиная | 109 | 0,0 | 3,8 | 18,8 |
| Почки говяжьи | 86 | 0,0 | 2,8 | 15,2 |
| Сардельки говяжьи | 215 | 1,5 | 18,2 | 11,4 |
| Сардельки свиные | 332 | 1,9 | 31,6 | 10,1 |
| Свиная тазобедренная часть | 305 | 0,0 | 27,2 | 15,0 |
| Свинина вырезка | 142 | 0,0 | 7,1 | 19,4 |
| Свинина грудинка | 602 | 0,0 | 63,3 | 8,0 |
| Свинина жирная | 491 | 0,0 | 49,3 | 11,7 |
| Свинина корейка | 384 | 0,0 | 36,5 | 13,7 |
| Свинина мясная | 357 | 0,0 | 33,0 | 14,3 |
| Свинина тушеная | 349 | 0,0 | 32,2 | 14,9 |
| Свиные ножки | 234 | 0,0 | 15,6 | 23,5 |
| Сердце говяжье | 96 | 0,0 | 3,5 | 16,0 |
| Сосиски любительские | 226 | 0,7 | 29,5 | 9,0 |
| Сосиски молочные | 266 | 1,6 | 23,9 | 11,0 |
| Телятина 1 категории | 97 | 0,0 | 2,0 | 19,7 |
| Фарш свиной сосисочный | 244 | 4,4 | 20,4 | 10,6 |
| Шпик свиной (без шкурки) | 841 | 0,0 | 92,8 | 1,4 |
| Шпик свиной солёный | 816 | 0,0 | 90,0 | 1,4 |
| Язык говяжий | 173 | 0,0 | 12,1 | 16,0 |
| Язык свиной | 208 | 0,0 | 16,0 | 15,9 |
| Группа Продуктов: Напитки | ||||
| Вино десертное белое 16% об. | 153 | 16,0 | 0,0 | 0,5 |
| Вино столовое белое 11% об. | 65 | 0,2 | 0,0 | 0,2 |
| Вино столовое красное 12% об. | 71 | 0,2 | 0,0 | 0,3 |
| Водка 40%об. | 235 | 0,1 | 0,0 | 0,0 |
| Квас хлебный 0.8% об. | 25 | 5,0 | 0,0 | 0,2 |
| Коньяк "3 звёздочки" 40%об. | 239 | 1,5 | 0,0 | 0,0 |
| Кофе жареный в зернах | 223 | 15,6 | 14,4 | 13,9 |
| Ликёр "Вишнёвый" 25%об | 313 | 45,0 | 0,0 | 0,0 |
| Лимонад плодовоягодный | 40 | 9,5 | 0,0 | 0,0 |
| Лимонад цитрусовый | 31 | 7,5 | 0,0 | 0,0 |
| Наливка "Сливянка" 18%об. | 216 | 30,0 | 0,0 | 0,0 |
| Настойка "Старка" 43%об. | 255 | 0,9 | 0,0 | 0,0 |
| Пиво "Портер" 5%об. | 64 | 8,3 | 0,0 | 1,1 |
| Пиво жигулевское 2.8% об. | 37 | 4,8 | 0,0 | 0,6 |
| Пунш "Чёрносмородиновый"17%об | 244 | 39,0 | 0,0 | 0,0 |
| Чай черный байховый | 99 | 15,0 | 5,1 | 20,0 |
| Шампанское полусухое 12%об. | 88 | 5,0 | 0,0 | 0,2 |
| Группа Продуктов: Овощи | ||||
| Баклажаны | 24 | 7,1 | 0,1 | 1,2 |
| Брюква | 34 | 8,9 | 0,1 | 1,2 |
| Кабачки | 23 | 5,2 | 0,3 | 0,6 |
| Капуста белокочанная | 27 | 6,8 | 0,1 | 1,8 |
| Капуста брюссельская | 43 | 8,0 | 0,0 | 4,8 |
| Капуста квашеная | 19 | 4,4 | 0,1 | 1,8 |
| Капуста кольраби | 42 | 10,7 | 0,0 | 2,8 |
| Капуста краснокочанная | 24 | 7,6 | 0,0 | 0,8 |
| Капуста цветная | 30 | 5,4 | 0,3 | 2,5 |
| Картофель | 80 | 18,1 | 0,4 | 2,0 |
| Картофель молодой | 61 | 12,4 | 0,4 | 2,4 |
| Картофель сладкий (батат) | 61 | 14,6 | 0,0 | 2,0 |
| Лук зелёный | 19 | 4,6 | 0,0 | 1,3 |
| Лук репчатый | 41 | 10,4 | 0,0 | 1,4 |
| Лук-порей | 33 | 8,2 | 0,0 | 2,0 |
| Морковь | 34 | 9,3 | 0,1 | 1,3 |
| Огурцы | 14 | 3,8 | 0,1 | 0,8 |
| Огурцы солёные | 13 | 2,4 | 0,1 | 0,8 |
| Пастернак (корень) | 47 | 12,9 | 0,0 | 1,4 |
| Патиссоны | 19 | 5,4 | 0,1 | 0,6 |
| Перец зелёный сладкий | 26 | 7,2 | 0,0 | 1,3 |
| Перец красный сладкий | 27 | 7,2 | 0,0 | 1,3 |
| Петрушка | 49 | 9,5 | 0,4 | 3,7 |
| Петрушка (корень) | 53 | 11,8 | 0,6 | 1,5 |
| Ревень (черешки) | 16 | 4,3 | 0,1 | 0,7 |
| Редис | 21 | 4,6 | 0,1 | 1,2 |
| Редька | 35 | 8,0 | 0,2 | 1,9 |
| Репа | 27 | 6,7 | 0,0 | 1,5 |
| Салат | 17 | 3,1 | 0,2 | 1,5 |
| Свекла | 42 | 11,8 | 0,1 | 1,5 |
| Группа Продуктов: Овощи сушенные | ||||
| Зелёный горошек | 305 | 43,0 | 0,4 | 35,0 |
| Картофель | 331 | 76,2 | 0,3 | 6,6 |
| Картофельное пюре (хлопья) | 350 | 84,6 | 0,2 | 5,6 |
| Лук репчатый | 208 | 46,8 | 2,8 | 8,4 |
| Морковь | 226 | 56,4 | 0,6 | 7,8 |
| Свекла | 257 | 62,0 | 0,6 | 9,0 |
| Сельдерей (корень) | 191 | 43,6 | 2,0 | 7,8 |
| Группа Продуктов: Орехи и семечки | ||||
| Арахис | 551 | 9,9 | 45,2 | 26,3 |
| Арахис сушеный | 611 | 10,8 | 50,2 | 29,2 |
| Грецкие орехи | 648 | 10,2 | 65,2 | 15,6 |
| Миндаль сладкий | 645 | 16,2 | 57,7 | 18,6 |
| Подсолнечник (семена) | 578 | 3,4 | 52,9 | 20,7 |
| Фундук | 704 | 9,9 | 66,9 | 16,1 |
| Группа Продуктов: Плодоовощные консервы | ||||
| Абрикосовый сок | 56 | 14,0 | 0,0 | 0,5 |
| Айвовый сок | 45 | 10,6 | 0,0 | 0,5 |
| Апельсиновый сок | 54 | 13,0 | 0,0 | 0,7 |
| Баклажаны в томатном соусе | 113 | 10,0 | 8,0 | 1,8 |
| Варенье из клубники | 271 | 72,1 | 0,0 | 0,3 |
| Варенье из малины | 275 | 72,6 | 0,0 | 0,6 |
| Варенье из сливы | 281 | 73,7 | 0,0 | 0,4 |
| Варенье из яблок | 254 | 66,8 | 0,0 | 0,4 |
| Виноградный сок | 54 | 14,0 | 0,0 | 0,3 |
| Вишневий сок | 47 | 10,2 | 0,0 | 0,7 |
| Гранатовый сок | 64 | 14,5 | 0,0 | 0,3 |
| Грейпфрутовый сок | 36 | 8,0 | 0,0 | 0,3 |
| Джем из абрикосов | 265 | 69,5 | 0,0 | 0,4 |
| Джем из чёрной смородины | 265 | 69,2 | 0,0 | 0,6 |
| Зелёный горошек | 40 | 7,3 | 0,2 | 3,1 |
| Икра из баклажан | 148 | 7,1 | 13,3 | 1,7 |
| Икра из кабачков | 122 | 9,4 | 9,0 | 2,0 |
| Компот из абрикосов | 85 | 21,4 | 0,0 | 0,5 |
| Компот из яблок | 85 | 23,7 | 0,0 | 0,2 |
| Кукуруза целыми зернами | 58 | 9,8 | 0,4 | 2,2 |
| Лимонный сок | 26 | 2,5 | 0,0 | 0,6 |
| Мандариновый сок | 43 | 9,2 | 0,0 | 0,8 |
| Морковный сок | 28 | 6,4 | 0,1 | 1,1 |
| Оливки консервированные | 175 | 9,4 | 16,3 | 18,0 |
| Паста яблочная с сахаром | 137 | 36,9 | 0,0 | 1,0 |
| Персиковый сок | 66 | 17,2 | 0,0 | 0,3 |
| Повидло яблочное | 250 | 66,0 | 0,0 | 0,4 |
| Пюре яблочное | 78 | 20,0 | 0,1 | 0,6 |
| Свекольный сок | 42 | 9,9 | 0,0 | 1,0 |
| Сливовый сок | 66 | 16,1 | 0,0 | 0,3 |
| Соус томатный острый | 98 | 22,4 | 0,0 | 2,5 |
| Томатная паста | 99 | 20,1 | 0,0 | 4,8 |
| Томатный сок | 19 | 3,7 | 0,0 | 1,0 |
| Томат-пюре | 65 | 12,6 | 0,0 | 3,6 |
| Томаты с кожицей | 20 | 4,2 | 0,0 | 1,1 |
| Фасоль стручковая | 16 | 3,1 | 0,1 | 1,2 |
| Черносмородиновый сок | 40 | 7,9 | 0,0 | 0,5 |
| Шиповниковый сок | 70 | 17,6 | 0,0 | 0,1 |
| Шпинат-пюре | 16 | 2,5 | 0,1 | 2,0 |
| Яблоки в сиропе | 50 | 13,0 | 0,0 | 0,2 |
| Яблочный сок | 38 | 9,1 | 0,0 | 0,5 |
| Группа Продуктов: Птица | ||||
| Гуси 1 категории | 412 | 0,0 | 39,0 | 15,2 |
| Желудок куриный | 130 | 0,6 | 6,4 | 21,0 |
| Индейки 1 категории | 276 | 0,0 | 22,0 | 19,5 |
| Колбаса вареная подмосковская | 180 | 1,8 | 11,6 | 17,2 |
| Курица в собственном соку | 184 | 0,4 | 9,9 | 23,2 |
| Куры 1 категории | 241 | 0,7 | 18,4 | 18,2 |
| Окорочек куриный | 185 | 0,1 | 11,0 | 21,3 |
| Перепёлки 1 категории | 230 | 0,4 | 17,3 | 18,2 |
| Печень куриная | 140 | 1,4 | 5,9 | 20,4 |
| Сердце куриное | 159 | 0,8 | 10,3 | 15,8 |
| Утки 1 категории | 405 | 0,0 | 38,0 | 15,8 |
| Фарш колбасный куриный | 193 | 1,4 | 14,9 | 13,9 |
| Филе куриное | 113 | 0,4 | 1,9 | 23,6 |
| Яичный порошок | 542 | 4,5 | 37,3 | 46,0 |
| Яйцо куриное | 157 | 0,7 | 11,5 | 12,7 |
| Яйцо куриное (белок) | 0 | 0,0 | 0,0 | 11,1 |
| Яйцо куриное (желток) | 352 | 1,0 | 31,2 | 16,2 |
| Яйцо перепелиное | 168 | 0,6 | 13,1 | 11,9 |
| Группа Продуктов: Рыба и морепродукты | ||||
| 560Консервы натуральные "креветки" | 81 | 0,0 | 1,1 | 17,8 |
| Балык осетровый вяленый | 177 | 0,0 | 10,1 | 21,6 |
| Балык осетровый холодного копчения | 194 | 0,0 | 12,5 | 20,4 |
| Вобла каспийская вяленая | 235 | 0,0 | 5,5 | 46,4 |
| Вобла свежая | 95 | 0,0 | 2,6 | 18,0 |
| Вобла холодного копчения | 181 | 0,0 | 6,3 | 31,1 |
| Горбуша | 147 | 0,0 | 7,0 | 21,0 |
| Горбуша солёная | 169 | 0,0 | 9,0 | 22,1 |
| Икра горбуши зернистая | 230 | 0,0 | 11,7 | 31,2 |
| Икра кеты зернистая (красная) | 251 | 0,0 | 13,8 | 31,6 |
| Икра минтаевая пробойная | 131 | 0,0 | 1,9 | 28,4 |
| Икра осетровая зернистая | 203 | 0,0 | 9,7 | 28,9 |
| Икра осетровая паюсная | 236 | 0,0 | 10,2 | 36,0 |
| Кальмар (мясо) | 110 | 0,0 | 4,2 | 18,0 |
| Карп | 112 | 0,0 | 5,3 | 16,0 |
| Килька балтийская | 137 | 0,0 | 7,6 | 17,1 |
| Килька балтийская солёная | 137 | 0,0 | 7,6 | 17,1 |
| Килька горячего копчения | 162 | 0,0 | 8,5 | 21,3 |
| Килька пряного посола | 141 | 0,0 | 8,9 | 15,1 |
| Консервы "Горбуша в томате" | 132 | 6,9 | 5,1 | 14,5 |
| Консервы "Морская капуста" | 8 | 0,8 | 0,2 | 1,0 |
| Консервы "Печень трески" | 613 | 1,2 | 65,7 | 4,2 |
| Консервы "Ставрида в масле" | 309 | 0,0 | 27,4 | 15,6 |
| Консервы "Ставрида в томате" | 110 | 7,3 | 2,3 | 14,8 |
| Консервы "Судак в томате" | 119 | 3,7 | 5,3 | 14,0 |
| Консервы "Треска в масле" | 289 | 0,0 | 22,9 | 20,7 |
| Консервы в масле "Шпроты" | 363 | 0,4 | 32,4 | 17,4 |
| Консервы натуральные "Горбуша" | 136 | 0,0 | 5,8 | 20,9 |
| Консервы натуральные "крабы" | 85 | 0,0 | 1,1 | 18,7 |
| Консервы натуральные "Скумбрия" | 258 | 0,0 | 21,4 | 16,4 |
| Краб камчатский (мясо) | 96 | 0,0 | 3,6 | 16,0 |
| Креветка (мясо) | 95 | 0,0 | 2,2 | 18,9 |
| Лещ горячего копчения | 172 | 0,0 | 4,5 | 32,8 |
| Лещ каспийский вяленый | 221 | 0,0 | 5,9 | 42,0 |
| Лещ каспийский солёный | 144 | 0,0 | 4,8 | 25,2 |
| Лещ морской | 143 | 0,0 | 6,4 | 21,3 |
| Лещ холодного копчения | 160 | 0,0 | 4,6 | 26,7 |
| Мидии | 50 | 0,0 | 1,5 | 9,1 |
| Минтай | 104 | 0,0 | 0,9 | 15,9 |
| Мойва весенняя | 116 | 0,0 | 7,1 | 13,1 |
| Мойва осенняя | 217 | 0,0 | 18,1 | 13,6 |
| Моллюск рапана | 77 | 0,0 | 1,1 | 16,7 |
| Морская капуста | 5 | 3,0 | 0,2 | 0,9 |
| Мясо ластоногих | 113 | 0,0 | 1,5 | 24,5 |
| Окунь морской гор. копчения | 175 | 0,0 | 9,0 | 23,5 |
| Окунь морской свежий | 220 | 0,0 | 3,3 | 18,2 |
| Окунь речной | 103 | 0,0 | 0,9 | 18,5 |
| Окунь холодного копчения(балычок) | 199 | 0,0 | 10,4 | 26,4 |
| Осетр | 82 | 0,0 | 10,9 | 16,4 |
| Паста"Океан" | 92 | 0,0 | 4,2 | 13,6 |
| Пикша | 71 | 0,0 | 0,2 | 17,2 |
| Сайра крупная | 262 | 0,0 | 20,8 | 18,6 |
| Сайра мелкая | 143 | 0,0 | 7,0 | 20,4 |
| Сельдь атлантическая солёная | 145 | 0,0 | 8,5 | 17,0 |
| Сельдь жирная свежая | 246 | 0,0 | 19,5 | 17,7 |
| Сельдь нежирная свежая | 135 | 0,0 | 6,5 | 19,1 |
| Скумбрия атлантическая | 191 | 0,0 | 13,2 | 18,0 |
| Снеток солено-сушеный | 264 | 0,0 | 8,8 | 46,3 |
| Ставрида океаническая | 114 | 0,0 | 4,5 | 18,5 |
| Ставрида хол. копчения | 94 | 0,0 | 2,8 | 17,1 |
| Судак | 84 | 0,0 | 1,1 | 18,4 |
| Треска | 69 | 0,0 | 0,6 | 16,0 |
| Треска горячего копчения | 115 | 0,0 | 1,2 | 26,0 |
| Треска солёная | 98 | 0,0 | 0,6 | 23,1 |
| Тунец | 136 | 0,0 | 4,3 | 24,4 |
| Угорь | 333 | 0,0 | 30,5 | 14,5 |
| Щука | 84 | 0,0 | 1,1 | 18,4 |
| Группа Продуктов: Сельдерей | ||||
| Сельдерей (корень) | 32 | 7,1 | 0,3 | 1,3 |
| Спаржа | 21 | 4,4 | 0,1 | 1,9 |
| Томаты | 23 | 5,0 | 0,2 | 1,1 |
| Укроп | 31 | 7,6 | 0,5 | 2,5 |
| Хрен | 44 | 10,4 | 0,4 | 2,5 |
| Черемша | 36 | 7,1 | 0,1 | 2,4 |
| Чеснок | 46 | 6,0 | 0,0 | 6,5 |
| Шпинат | 22 | 2,5 | 0,3 | 2,9 |
| Щавель | 19 | 4,0 | 0,0 | 1,5 |
| Группа Продуктов: Сырье | ||||
| Агар из фурцеллярии | 16 | 61,2 | 0,0 | 4,8 |
| Агар пищевой | 16 | 76,0 | 0,0 | 4,0 |
| Дрожжи прессованные | 85 | 8,3 | 2,7 | 12,7 |
| Желатин пищевой | 355 | 0,7 | 0,4 | 87,2 |
| Какао тёртое | 610 | 18,6 | 54,0 | 13,5 |
| Какао-порошок | 380 | 33,4 | 17,5 | 24,2 |
| Крахмал картофельный | 327 | 79,6 | 0,0 | 0,1 |
| Крахмал кукурузный | 359 | 85,2 | 0,6 | 1,0 |
| Мёд натуральный | 314 | 80,3 | 0,0 | 0,8 |
| Отруби пшеничные | 191 | 33,5 | 3,8 | 15,1 |
| Патока кукурузная | 311 | 88,3 | 0,3 | 0,0 |
| Пектин | 42 | 89,6 | 0,0 | 0,0 |
| Порошок горчичный | 271 | 5,9 | 11,1 | 37,1 |
| Сахар-песок | 379 | 99,8 | 0,0 | 0,0 |
| Сахар-рафинад | 379 | 99,9 | 0,0 | 0,0 |
| Сахар-сырец | 362 | 95,3 | 0,0 | 0,0 |
| Соль поваренная | 0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Уксус 3%-ный | 0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Группа Продуктов: Фрукты | ||||
| Абрикосы | 41 | 10,8 | 0,1 | 0,9 |
| Айва | 40 | 9,8 | 0,5 | 0,6 |
| Алыча | 27 | 6,9 | 0,0 | 0,2 |
| Ананас | 49 | 10,6 | 0,2 | 0,4 |
| Бананы | 89 | 21,8 | 0,1 | 1,5 |
| Вишня | 52 | 11,3 | 0,5 | 0,8 |
| Гранат | 52 | 13,9 | 0,0 | 0,9 |
| Груша | 42 | 10,9 | 0,3 | 0,4 |
| Инжир | 49 | 13,7 | 0,2 | 0,7 |
| Кизил | 44 | 10,5 | 0,0 | 1,0 |
| Персики | 46 | 11,3 | 0,1 | 0,9 |
| Рябина | 43 | 11,8 | 0,1 | 1,4 |
| Слива | 43 | 11,2 | 0,0 | 0,8 |
| Хурма | 53 | 16,8 | 0,0 | 0,5 |
| Черешня | 50 | 11,5 | 0,4 | 1,1 |
| Черноплодная рябина | 52 | 13,6 | 0,1 | 1,5 |
| Шелковица | 52 | 13,6 | 0,0 | 0,7 |
| Яблоки | 45 | 11,8 | 0,4 | 0,4 |
| Яблоки зимние | 45 | 11,8 | 0,4 | 0,4 |
| Группа Продуктов: Фрукты сушенные | ||||
| Груша | 201 | 62,1 | 0,0 | 2,3 |
| Изюм | 262 | 72,2 | 0,0 | 1,8 |
| Курага | 227 | 68,5 | 0,0 | 3,0 |
| Курага | 234 | 65,9 | 0,0 | 5,2 |
| Урюк | 227 | 67,5 | 0,0 | 5,0 |
| Финики | 271 | 72,1 | 0,0 | 2,5 |
| Чернослив | 242 | 65,6 | 0,0 | 2,3 |
| Шиповник сухой | 221 | 60,0 | 0,0 | 3,4 |
| Яблоки | 199 | 68,0 | 0,0 | 3,2 |
| Группа Продуктов: Цитрусовые | ||||
| Апельсин | 40 | 10,3 | 0,2 | 0,9 |
| Грейпфрут | 35 | 8,7 | 0,2 | 0,9 |
| Лимон | 33 | 4,9 | 0,1 | 0,9 |
| Мандарин | 40 | 9,2 | 0,3 | 0,8 |
| Группа Продуктов: Ягоды | ||||
| Брусника | 43 | 9,6 | 0,5 | 0,7 |
| Виноград | 65 | 16,8 | 0,2 | 0,6 |
| Голубика | 35 | 8,2 | 0,0 | 1,0 |
| Ежевика | 31 | 6,4 | 0,0 | 2,0 |
| Земляника | 34 | 11,2 | 0,4 | 0,8 |
| Клюква | 26 | 6,8 | 0,0 | 0,5 |
| Крыжовник | 43 | 12,0 | 0,2 | 0,7 |
| Малина | 42 | 14,1 | 0,3 | 0,8 |
| Морошка | 28 | 9,8 | 0,0 | 0,8 |
| Облепиха | 52 | 10,2 | 2,5 | 0,9 |
| Смородина белая | 38 | 11,7 | 0,0 | 0,3 |
| Смородина красная | 39 | 11,0 | 0,2 | 0,6 |
| Смородина чёрная | 38 | 11,5 | 0,2 | 1,0 |
| Черника | 44 | 11,0 | 0,6 | 1,1 |
| Шиповник свежий | 51 | 14,0 | 0,0 | 1,6 |
